5.5 Синтетичний і аналітичний облік тварин

на вирощуванні та відгодівлі

Для обліку й узагальнення інформації про наявність та рух тварин, що перебувають на вирощуванні та відгодівлі, птиці, звірів, кролів, сімей бджіл, а також худоби, вибракованої з основного стада й реалізованої без постановки на відгодівлю, тварин, прийнятих від населення для реалізації, призначено рахунок 21 «Тварини на вирощуванні та відгодівлі». Це рахунок активний, балансо­вий, основний, призначений для обліку оборотних активів. За дебетом рахунка 21 «Тварини на вирощуванні та відгодівлі» відображається надходження (при­дбання, приплід молодняку продуктивної й робочої худоби, вибракувана з осно­вного стада худоба для подальшої відгодівлі або реалізації без відгодівлі) тварин на вирощуванні, які обліковуються за первинною вартістю; приріст живої маси молодняку тварин, за кредитом — вибуття тварин на вирощуванні внаслідок про­дажу, безоплатної передачі тощо.

М'ясокомбінати та спеціалізовані господарства на цьому рахунку обліковують також тварин, які перебувають на промисловій відгодівлі і на яких виписано при­ймальні квитанції.

Рахунок 21 «Тварини на вирощуванні та відгодівлі» має такі субрахунки:

• 211 «Молодняк тварин на вирощуванні»; 212 «Тварини на відгодівлі»;

• 213 «Птиця»;

• 214 «Звірі»;

• 215 «Кролі»;

• 216 «Сім'ї бджіл»;

• 217 «Доросла худоба, вибракувана з основного стада»; 218 «Худоба, прийнята від населення для реалізації».

На субрахунку 211 «Молодняк тварин на вирощуванні» ведеться облік на­явності, надходження й вибуття молодняку великої рогатої худоби, свиней, овець, кіз та коней. Аналітичний облік ведеться в розрізі матеріально відповідальних осіб (ферм, відділків тощо) за такими виробничими й віковими групами:

1. Велика рогата худоба: телички й бички на випоюванні, телички й бички на до­рощуванні; нетелі; корови-первістки для реалізації.

2. Свині: поросята (до відлучки від матки); поросята на дорощуванні; ремонтний молодняк; свиноматки, що перевіряються.

3. Вівці: молодняк народження поточного року; молодняк народження мину­лих років і ярки (до переведення в основне стадо). Облік за кожною групою ведеться окремо за рунами: тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубововняні, грубововняні.

287

БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК В АГРОФОРМУВАННЯХ

4. Кози: молодняк народження поточного року; молодняк народження минуло­го року.

5. Коні: молодняк робочих коней (за роками народження і статтю) та молодняк племінних коней (за роками народження і статтю).

Молодняк племінних тварин усіх видів обліковують також за породами.

На субрахунку 212 «Тварини на відгодівлі» ведеться облік наявності та руху дорослої худоби, переведеної з основного стада на відгодівлю й нагул. Аналітич­ний облік ведеться за видами худоби: велика рогата худоба на відгодівлі й нагу­лі; свині на відгодівлі; вівці на нагулі та відгодівлі; кози на нагулі та відгодівлі. М'ясокомбінати на цьому субрахунку обліковують худобу, що перебуває на про­мисловій відгодівлі.

На субрахунку 213 «Птиця» ведеться облік наявності та руху птиці як молод­няку, так і дорослої. Аналітичний облік ведеться за такими обліковими групами:

1. Кури яєчного напряму: молодняк, маточне стадо несучок, промислове стадо несучок, ремонтний молодняк.

2. Кури м'ясного напрямку: молодняк, м'ясні курчата (бройлери), маточне стадо.

3. Качки: молодняк; доросле стадо.

4. Гуси: молодняк; доросле стадо.

5. Індики: молодняк; доросле стадо.

6. Цесарки: молодняк; доросле стадо.

7. Перепілки: молодняк; доросле стадо.

У спеціалізованих племінних підприємствах, на птахофабриках, у комплексах з виробництва продукції тваринництва на промисловій основі, на м'ясокомбінатах облік худоби й птиці ведеться в розрізі вікових (технологічних) груп.

На субрахунку 214 «Звірі» ведеться облік наявності та руху хутрових звірів. Ана­літичний облік ведеться за видами звірів — окремо молодняку й основного стада.

На субрахунку 215 «Кролі» ведеться облік наявності та руху кролів. Аналітич­ний облік ведеться за породами — окремо молодняку й основного стада.

На субрахунку 216 «Сім'ї бджіл» ведеться облік наявності та руху бджолиних сімей. Аналітичний облік ведеться за кількістю сімей, їх вартістю в цілому по пасіці.

На субрахунку 217 «Доросла худоба, вибракувана з основного стада» ведеться облік наявності та руху поголів'я та балансової вартості, вибракуваних і реалізова­них або забитих на м'ясо в господарстві без постановки на відгодівлю продуктив­них тварин і робочої худоби. Аналітичний облік ведеться за видами тварин.

На субрахунку 218 «Худоба, прийнята від населення для реалізації», ведеться облік руху тварин, прийнятих від населення для реалізації. Аналітичний облік ве­деться за видами худоби.

Основні бухгалтерські проведення за рахунком 21 «Тварини на вирощуванні та відгодівлі» наведено в табл. 5.2.

288

ОБЛІК ТВАРИН НА ВИРОЩУВАННІ ТА ВІДГОДІВЛІ

Таблиця 5.2

Облік тварин на вирощуванні і відгодівлі

289

БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК В АГРОФОРМУВАННЯХ

Закінчення таблиці 5.2

290