3.2. Затраты и их классификация

При формировании системы управленческого учета, способной удовлетворять потребности менеджеров всех уровней управления строительной организацией, необходимо прежде всего обеспечить сбор и классификацию всех основных затрат, производимых в процессе осуществления хозяйственной деятельности. Знание динамики основных расходов строительной организации – главное предварительное условие для планирования затрат.

Себестоимость продукции является одним из важнейших показателей, характеризующих эффективность хозяйственной деятельности как строительной организации в целом, так и ее структурных подразделений.

Управление затратами представляет собой, по своей сущности, управление всей деятельностью строительной организации, так как охватывает все стороны происходящих производственных процессов. Следовательно, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции – один из важнейших разделов управленческого учета. Себестоимость производства единицы продукции служит базой для принятия большинства управленческих решений. Состав и величина себестоимости определяются затратами, которые ее формируют.

Под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары либо услуги.

К основным задачам учета затрат на производство относятся:

• обеспечение администрации строительной организации информацией для принятия управленческих решений;

• наблюдение и контроль фактического уровня затрат в сопоставление их с нормативами и плановыми размерами в целях выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее;

• исчисление себестоимости выполненных строительно‑монтажных работ для оценки сданных работ и расчета финансовых результатов;

• выявление и оценка экономических результатов производственной деятельности структурных подразделений;

• систематизация информации управленческого учета производственной деятельности для принятия решений, имеющих долгосрочный характер.

В основе организации управленческого учета должна лежать экономически обоснованная классификация производственных затрат.

Как показывает практика, имеют место следующие группировки затрат на производство:

• по составу;

• по видам;

• по экономической роли в процессе производства;

• по способу включения в себестоимость продукции;

• по отношению к объему производства;

• по характеру затрат;

• по степени охвата планом.

По составу различают одноэлементные и комплексные затраты.

В зависимости от видов затрат используются 2 группировки: по элементам расходов и по статьям калькуляции.

В соответствии с экономическим содержанием статей расходов все затраты, осуществляемые строительной организацией в ходе производственной или коммерческой деятельности, должны группироваться по следующим элементам:

• материальные затраты;

• затраты на оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизация;

• прочие расходы.

Таким образом, затраты объединяются в целом по организации, независимо от места их возникновения и назначения. Такая группировка затрат позволяет составлять смету расходов для конкретного объема производства, дает возможность выявлять качественные показатели деятельности строительной организации, контролировать расходы в соответствии с их экономическим содержанием в процессе производства продукции.

Помимо поэлементной группировки затрат в организациях также используется классификация затрат на производство, которые могут быть прямо включены в себестоимость отдельных видов продукции (как прямые расходы): чем больше затрат производства будет отнесено непосредственно на себестоимость конкретного продукта, тем точнее будет рассчитан этот показатель.

На сегодняшний день типовая номенклатура калькуляционных статей затрат производства состоит из 12 пунктов:

• сырье и материалы;

• возвратные отходы;

• покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;

• топливо и энергия на технологические цели;

• заработная плата производственных рабочих;

• отчисления на социальные нужды;

• расходы на подготовку и освоение производства;

• общепроизводственные расходы;

• общехозяйственные расходы;

• потери от брака;

• прочие производственные расходы;

• расходы на продажу.

При этом, как правило, в многономенклатурных производствах первые 6 статей обычно относят к основным расходам, а остальные – к накладным.

Подрядными строительными организациями в качестве типовой применяется следующая группировка затрат на производство строительных работ по перечисленным далее статьям расходов:

• материалы;

• расходы на оплату труда рабочих;

• расходы по содержанию и эксплуатации строительных машин и механизмов;

• накладные расходы;

• заработная плата производственных рабочих.

Строительная организация может, исходя из принятых объектов учета и экономической целесообразности, самостоятельно расширять номенклатуру статей затрат на производство строительных работ.

По экономической роли в процессе производства затраты делятся на основные и накладные: основные – непосредственно связанные с технологическим процессом производства; накладные – образующиеся в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. В свою очередь накладные расходы можно подразделить на производственные и непроизводственные, на постоянные и переменные.

К производственным накладным расходам относятся все производственные затраты, кроме прямых затрат на материалы, производственных – на труд. Они включают: затраты на содержание, эксплуатацию оборудования и производственных помещений, затраты на вспомогательные материалы, труд вспомогательных рабочих и обслуживающего персонала, затраты на отопление, освещение, налоги на собственность и все другие затраты, связанные с функционированием производственных подразделений строительной организации. Эти расходы непосредственно не составляют субстанцию продукта, но необходимы для его производства и реализации.

По способу включения в себестоимость продукции разделяют прямые и косвенные расходы.

Прямые расходы – это затраты, которые можно непосредственно, без особых трудностей, отнести на конкретный вид продукции или партию.

Затраты, которые нельзя прямо и экономично отнести на определенный вид или партию продукции, называют косвенными расходами. Из‑за невозможности включения в себестоимость конкретного вида или партии продукции прямым путем при калькулировании они включаются в нее в определенной доле (части) на основании расчета‑распределения по установленной в строительной организации методике. Как правило, косвенные расходы распределяются на себестоимость продукции в 2 этапа – по центрам ответственности и по готовым изделиям, по заранее выбранным базам и рассчитанным коэффициентам. При этом распределение определяется объемом производства и его делением на законченное и незаконченное.

По отношению к объему производства различают переменные, постоянные и полупеременные расходы.

Переменные – затраты, изменяющиеся в прямой пропорции по отношению к изменению объема производства и постоянные в расчете на единицу продукции. Обычно к переменным расходам относят затраты сырья и основных материалов, заработную плату основных производственных рабочих, переменные производственные затраты, переменные издержки на продажу товаров и услуг.

Постоянные – затраты, остающиеся неизменными по отношению к разным объемам производства (относительно постоянные), но изменяющиеся в расчете на единицу продукции. Это затраты, связанные с техническим обслуживанием оборудования и помещений, предназначенных для сбыта и обмена товаров или услуг. В противоположность переменным затратам, они включают расходы, необходимые для обеспечения производственных или обслуживающих мощностей и оборудования для сбыта товаров и услуг.

Различают постоянные затраты двух уровней. Часть постоянных затрат приходится нести по причине начала производственной деятельности. Они называются постоянными производственными затратами при полностью загруженной мощности производства. Вторая часть постоянных затрат изменяется год от года. Это дискреционные постоянные затраты.

Полупеременные – затраты, включающие переменные и постоянные компоненты. Часть таких затрат изменяется при колебаниях объема производства, другая – остается постоянной в течение отчетного периода.

По характеру затраты делятся на производственные и внепроизводственные.

Производственные затраты связаны с преобразованием сырья и материалов в готовую продукцию посредством труда производственных рабочих при использовании производственного оборудования. Основными элементами производственных затрат являются:

• прямые затраты на материалы;

• прямые затраты на труд;

• производственные накладные расходы:

• переменные производственные накладные расходы;

• постоянные производственные накладные расходы.

Прямые затраты на материалы – это расходы на материальные ресурсы, образующие основу изделия и являющиеся необходимыми компонентами при их изготовлении.

Прямые затраты на труд – это трудовые затраты основных производственных рабочих, непосредственно занятых производством продукции.

К производственным накладным расходам относятся затраты на вспомогательные материалы (материалы, создающие условия для производства); расходы, которые трудно определять на единицу продукции; затраты труда обслуживающего персонала и др.

Непроизводственные расходы складываются из маркетинговых затрат (коммерческих расходов), связанных с реализацией, и административных расходов. Непроизводственные расходы являются накладными.

По степени охвата бюджетом расходы делятся на планируемые и непланируемые. Как правило, к планируемым расходам относятся переменные расходы.

Основой понимания поведения затрат является определение фактора затрат. Под ним подразумевают любое событие (или показатель), которое вызывает включение затрат в себестоимость. Различным типам затрат соответствуют разные факторы затрат. Так, например, для затрат труда на обработку материалов фактором затрат выступает количество партий изделий, для затрат на транспортировку фактором затрат будет количество полученного груза и т. д. На практике возможны ситуации, когда один вид затрат зависит одновременно от нескольких факторов затрат. На стадии освоения производства бухгалтер должен определить наиболее существенные факторы затрат для каждой группы расходов.

Существует также классификация затрат в зависимости от возможности регулирования и контроля отдельных статей затрат конкретным исполнителем. Затраты, поддающиеся регулированию конкретным исполнителем, называются регулируемыми. Затраты, на размер которых руководитель определенного уровня не может существенно повлиять, называются нерегулируемыми.

В управленческом учете строительной организации важным моментом является выбор периода времени, в течение которого различные затраты распределяются как расходы. Любые расходы рассматриваются как затраты по ресурсам или услугам, потребленным в процессе производства для изготовления продукции и получения дохода. При этом различают такие понятия, как «себестоимость» и «затраты отчетного периода». Под себестоимостью подразумевают затраты, относящиеся к товарам, которые куплены или произведены для реализации. Себестоимость производственной продукции включает прямые затраты на материалы, труд и производственные накладные расходы. Все те затраты, которые не входят в себестоимость, называются расходами за отчетный период. К расходам отчетного периода относятся затраты на сбыт, научно‑исследовательские работы, административные расходы, расходы на рекламу, амортизация офисного оборудования, заработная плата управленческого персонала и т. д. Другими словами, это текущие расходы, которые нельзя проинвентаризировать, относящиеся больше к конкретному отчетному периоду, чем к определенному объему производства. Затраты отчетного периода связаны с получением услуг в течение данного периода.

Кроме ранее перечисленных существуют также такие категории затрат, как: альтернативные затраты – затраты неиспользованных возможностей, или упущенная выгода, когда выбор одного действия исключает появление другого действия; невозвратные затраты – затраты, осуществленные в прошлом, не могущие повлиять на будущие расходы и быть измененными какими‑либо настоящими или будущими действиями; дифференциальные затраты – величина, на которую отличаются затраты при рассмотрении 2 альтернативных решений; маржинальные затраты – дополнительные затраты, имеющие место, если производится один дополнительный продукт.

Для того чтобы как можно полнее выявить затраты производства и определить себестоимость отдельных видов продукции с учетом особенностей организации и технологии строительного производства, необходимо правильно установить объекты учета затрат и калькулирования.

Вид деятельности, продукт, производственное подразделение или задачу, поставленную менеджером, на которую относят затраты, называют объектом отнесения (учета) затрат. То есть объектом учета расходов называют совокупность затрат строительной организации, сгруппированных по различным признакам для решения задач управления производством продукции в целях формирования ее себестоимости, в том числе: по видам производства; по местам возникновения, центрам затрат и центрам ответственности; по видам вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг.

Границы объекта учета затрат зависят от целей управления и пользователей информации. В то же время характеристика конкретного объекта учета затрат определяет метод оценки затрат и виды систем учета расходов на производство.

Таким образом, под объектом калькулирования понимают выпускаемые отдельные виды продукции (товаров), выполненные виды работ и услуг или их однородные группы.

В управленческом учете широко реализуется принцип: «различная себестоимость для различных целей». В результате этого рассматриваются 3 типа себестоимости:

• полная производственная себестоимость – используется для установления цен и принятия оперативных решений при нормальных обстоятельствах;

• прямая производственная (частичная) себестоимость – используется для проведения ценовой политики и принятия оперативных решений при специфических обстоятельствах;

• себестоимость по центрам ответственности – используется для планирования и контроля деятельности ответственных исполнителей.

Полная себестоимость строительной продукции включает все ресурсы, израсходованные на производство. Она складывается из суммы прямых затрат, приходящихся на объект учета, и пропорциональной доли косвенных затрат, относимой на объект. Традиционная оценка затрат по полной себестоимости не всегда подходит для принятия решений и контроля производственной деятельности. Совершенствованием системы оценки по полной себестоимости является оценка в размере нормальных затрат. Этот метод оценки затрат предусматривает использование нормальных цен на сырье, материалы и энергию – средних твердых в течение года цен, а также стабильных ставок косвенных расходов, рассчитанных по формуле: