45. Значение отраслей растениеводства, их связь с отраслями животноводства.

Растениеводство,

1) одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений для производства растениеводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания, животноводство — кормами, многие отрасли промышленности (пищевую, комбикормовую, текстильную, фармацевтическую, парфюмерную и др.) — сырьём растительного происхождения. Тесно связано с животноводством. Растениеводство включает: полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, луговодство, лесоводство, цветоводство. О динамике и структуре посевных площадей сельскохозяйственных культур в РФ и за рубежом, валовой продукции Растениеводство, производстве зерна см. Земледелие, Зерновое хозяйство.

Основные задачи Растениеводство: разработка и совершенствование технологии возделывания сортов интенсивного типа (способных наиболее продуктивно использовать плодородие почвы, отзывчивых на высокие дозы удобрений и орошение, устойчивых к полеганию, вредителям и болезням, приспособленных к механизированному возделыванию, обладающих высоким качеством продукции); работы по исследованию устойчивости растений к засухе, низким и высоким температурам, засолению почвы; разработка и внедрение интегрированных систем защиты растений от болезней и вредителей; создание наиболее эффективных форм удобрений; мелиорация земель; дальнейшее изучение физиолого-биохимических и генетических основ иммунитета; совершенствование методов программирования высоких урожаев; разработка высокомеханизированных способов возделывания с.-х. культур.Следует понимать, что основы и значение растениеводства заключаются в обеспечения конечных потребителей продуктовыми товарами, а так же обеспечения снабжение пищевой промышленности сырьем, а животноводства кормовыми средствами и элементами корма.

Поэтому растениеводства имеет множество значений для народного хозяйства страны, при этом, для каждого вида растениеводства это значение принимает специфических характер. Следует понимать, что растениеводство является одним из главных звеном в обеспечении корма для животноводства, что при наличии проблем в растениеводстве проявляется таким же образом и в сфере животноводства.

Составными частями продуктовой корзины жителей стран СНГ и в принципе всего мира являются продукты растительного и животного мира. Ученные и диетологи отмечают, что человеку необходимо осуществлять временные переходы (посты) от растительной пище к животной и наоборот. Так организм человека осуществляет смену животных жиров на растительные жиры, что способствует улучшению всех органов и система организма человека. Значение растениеводства проявляется в каждом отдельном случае, особенно это заметно в кризисные годы или при заболеваниях скота, ведь растительная пища может стать заменителем белка (бобовые растения) и при этом ее стоимость гораздо ниже стоимости мяса.

Растениеводство процветает во всех уголках Российской Федерации, при этом, возможности технического процесса дали возможность выращивать растительные культуры в средней и северных широтах Сибири, что повысило эффективность использования земель России. Поэтому значение растениеводства при союзе с НИОКР (научно-исследовательские опытно-конструкторские разработки) представляет собой огромный потенциал для развития сырьевой и продуктовой базы страны, где природно-климатические условия не позволяют эффективно использовать земельные ресурсы. К примеру, в странах с засушливым климатом уже можно сеять такие зерновые культуры, которым ранее требовалось гораздо больше влаги и природных средств в почве.

Малый бизнес осуществляет предпринимательскую деятельность в сфере растениеводства по всей территории России, что привело к улучшению качества продукции и ее объемов в различных регионах страны. Это вызвано тем, что конкуренция возрастает среди фермерских хозяйств разных способов организации производства и собственности, так как привлечение клиентов на сегодняшний день возможно лишь за счет повышения качества или же снижения цены. Значением растениеводства страны можно так же считать альтернативу собственной продукции к другим вида продуктовым товарам из внешних стран, что снижает их стоимость и приводит к урегулированию продуктового рынка страны и делает возможным покупку продуктовых товаров большой частью населения страны. Если страна не обладает высоким потенциалом в растениеводства она будет вынуждена закупать сырье для пищевой промышленности, корм для животноводства и растительную продукцию у других стран по более высокой цене, при этом иностранные компанию могут организовывать внешнюю монополию, что черева-то завышенными ценами и отсутствия возможности выбора. растениеводство активно принимает участие в создании баланса кормов для животноводства. В свою очередь животноводство– источник ценных безвредных в экологическом плане органических удобрений.

Отрасли животноводства и растениеводства отличаются сложностью своих структур. Важнейшими отраслями, которые обуславливают высокое значение животноводства и его востребованность, являются свиноводство, птицеводство и молочно-мясное скотоводство. Основой кормовой базы являются комбикормовая промышленность, полевое кормопроизводство, отходы и побочный продукт пищевой промышленности, естественные виды кормовых угодий. Особое внимание заслуживает полевое кормопроизводство, которое располагает огромными возможностями по созданию хорошего рациона кормов для животных.

Скотоводство является первой отрасль животноводства по значению. Экономический интерес представляет разведение различных видов крупного рогатого скота. Это связано с получением из него самых ценных высококалорийных продуктов питания.

Также огромное значение животноводства связано с такой важной отраслью, как свиноводство. Последнее отличается высокой трудоемкостью с непродолжительным термином откорма животного до установленной кондиции, энергией роста и их плодовитостью.